「魚のこだわり」
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新鮮な魚へのこだわり☆
自社経営の水産会社が毎日市場で仕入れ直接届けてくれています。
仕入れのプロが自分の目で見て買うので、より美味しい魚介類が
毎日届きます♪
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「寿司のこだわり」
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美味しさの秘密は職人さん☆
みんなに美味しい寿司を食べてもらうために毎日誰よりも早くきて
仕込みをしてくれています。職人さんの頑張りが美味しさの秘密です♪
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「串焼きのこだわり」
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串焼きのこだわり☆
茨城県産の「筑波地鶏」を使用しています。
肉の旨みがぎっしりつまった「筑波地鶏」。
備長炭で焼く毎日手打ちの串焼きは最強です♪
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「相州備長炭」
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炭へのこだわり☆
ガスとは比べものにならない炭焼きの美味しさ♪
やっぱ炭が一番だよね♪
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「沖縄自然塩」
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塩のこだわり☆
美味しい「筑波地鶏」をもっと美味しくしちゃうのが「沖縄自然塩」！！
甘みがあって本当に美味しい塩なんです。
「筑波地鶏」と「沖縄自然塩」の相性はバツグン♪♪♪
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「金運つくね」
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金運つくね☆
名物料理の金運つくね☆
お一人様１本限定♪軟骨入りだからコリコリしててもう最高〜♪
これを食べれば金運ＵＰ？
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「スタッフ」
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毎日頑張ってる魚鉄スタッフ☆☆☆
笑顔と元気が１番♪
わからない事等、何でもいいのでじゃんじゃん話しかけてくださいね☆
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