「串焼き」
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☆串焼きのこだわり☆
毎日新鮮な熟成鳥を使用♪みんなによろこんでもらうために毎日手打ちで
串を仕込んでいます。新鮮な鶏ささみを使った串焼きは大人気☆
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「沖縄自然塩」
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そして〜串焼きで大事なのは「塩」！！！
沖縄自然塩は甘みとコクのある粗塩です♪
塩が美味しいから串焼きがもっと美味しくなります☆☆
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「相州備長炭」
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相州備長炭を使用しています♪
ガスとは比べものにならない炭火焼きの旨さ！！
やっぱ炭じゃなきゃ☆
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「心」
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１番の美味しさの秘訣は串を焼く人の「心」♪
「おいしいものを食べてもらいたい」
「炭風の串焼きを食べて幸せになってもらいたい」
「炭風の串焼きで笑顔になってもらいたい」
焼く人の「心」が１番大事な串焼きへのこだわりです☆☆☆
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